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【金門金永利鋼刀】鋼柄生中魚片刀(D1-8)
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【仙德曼】刀匠別作魚刀
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【仙德曼】刀匠別作日式牛刀
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【仙德曼】刀匠別作日式三德刀
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【LOTUS 樂德】多用途刀12cm
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【仙德曼】刀匠別作薄刀
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【義廚寶】PEDRINI系列。21cm主廚刀(肉品適用刀)
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【仙德曼】刀匠別作日式菜刀-角型
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【金門金永利鋼刀】A1-2電木切刀
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【德國WESTMARK】高碳鋼主廚刀(含刀套)
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【LOTUS 樂德】中式菜刀17.2cm
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【金門金永利鋼刀】NA 4-2 新式氣孔切刀
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【KYOCERA 京瓷】color系列陶瓷刀11cm(紅色)
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日製陶瓷刀刃，鋒利持久不易茲生細菌、味道不易殘留切削速度快、清洗容易
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【德國WMF】Classic Plus系列日式主廚刀 18cm(全長 31 cm)
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